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肯德基员工手册

来源::未知 | 作者:admin | 本文已影响

      前言

  为树立整体的公司形象,执行规范而统一的公司规章制度,我们编制了这本服务组的<员工手册>。

  每一位员工在开始工作之前应认真阅读并理解本手册,并在工作中遵守本手册的有关条例。

  本手册适用范围为所有餐厅服务组人员。本手册是除公司与员工所签署的合同/协议外,对公司规章制度的进一步补充,其内容可因需要而进行修改和补充。本公司保留对于本手册的解释权。

  本手册内容包括不予公开的保密资讯,为公司专用,严格限用于内部传阅。公司的任何雇员不准向未获授权的人士泄露本手册内的任何资讯,并且应采用合理的手段保持该等资讯的保密性和安全性。

  如果你对于员工手册有不清楚的地方,或想了解更详细的规定,欢迎向你的管理组或者餐厅经理咨询。

  服务组主要工作内容

  服务组在餐厅里的工作包括:

  依工作站标准程序准备高品质的产品

  亲切自然地欢迎顾客,并提供他们所想要得到的服务

  执行一切必须的清洁维护工作

  通过训练有素的你来执行这些工作,我们才能达到101%顾客满意的目标!

  服务员协议

  公司会为你签订为期3-6个月的用工协议,协议期满,如双方均有意愿可续签协议。如你觉得无法适应你的工作或你的表现未达到我们的要求,双方均可提前15天书面提出终止协议,并按规定办理离职手续。

  现金政策

  收银时可能会发生现金盈亏,我们理解到人们偶然发生差错难以避免,但无论怎样,这都是个严重的问题。在上柜台前我们会教你怎样处理现金。如发现现金严重盈亏,我们会提醒你注意并要求你重新学习怎样使用收银机;如果问题再次发生,视情节轻重,你可能会被调离此职位或受到纪律处分。收银员在收银过程中发生的现金盈亏,如果在千分之二内,由公司吸收;如果超过千分之二,不论盈亏,由收银员按应收金额与实际收银金额的差额全额赔偿。

  请假

  请假最迟需于上班前12小时以电话形式通知值班经理。如遇早班开店,则需于前一晚或尽早通知管理组。请假应办理相应手续并由餐厅经理核准。

  病假/事假

  服务员请假期间公司不支付薪资。

  薪资

  你的薪资是根据你的表现和职级而定的。公司会依据当地劳务情况定出符合本公司状况的薪资架构。

  发薪日期

  你的薪资是每月固定发放,直接转入你的银行活期帐户。


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